本文へスキップ

燻製のページ

旅行 DIY 薪ストーブ 我が家の愛犬

海外旅行記録、自作の塀やアプローチ、スモークサーモン作りetc.
我が家の愛犬フラットコーテット レトリバーの成長記録等

ギャラリー

イメージ01

海外旅行

今まで行った海外の写真
全部は載せていませんが、思い出にとっておこうと・・・・

イメージ02

DIY

塀の基礎からアプローチ作りの行程を載せました。
その他燻製作り等

イメージ03

薪ストーブ

炎を見ていると時間があっという間に過ぎてしまいます!
薪の調達から薪割りまで・・・

イメージ04

我が家の愛犬

あっ!という間に30kg超え
毎日200gずつ、大きくなって行きました。


  凄い!小顔矯正  

自分で作った燻製に関する、いろいろなことを載せていきます。将来的にはレンガで石釜とスモーカーを作る予定。
今まではスーパーの空ダンボール箱を使って、スモークするたびにスモーク箱を作っていました。
キャンプなどでスモークする時には、ダンボール箱が便利でいいのですが、ちょくちょくスモークするようになり、ダンボー
ル箱ではちょっと不便になってきたので、今回はブリキで簡易スモーカーを作製しました。

○ブリキの簡易スモーカー

○木製のスモーカー

○ピックル液を作る

○マスの燻製

○スモークサーモン